台北一蘭拉麵素食

一蘭拉麵蔬食版的內容物裡,包括博多細麵直麵條、湯頭、香油和赤紅秘製辣粉,極大化程度還原招牌豚骨湯底的湯頭包裡,完全不使用動物性原料製作,但使用了 ...,經驗豐富的製麵師傅特別選用稀少的優質小麥粉,製作出爽滑彈牙的麵條。一蘭的自家製麵技術讓烹調麵條時的熱水不至混濁,令湯頭能保持極致美味。...將豚骨風味完整呈現的 ...,一蘭拉麵強調,蔬食和素食最大的差別是,蔬食在原料中會含有大蒜、辛香料及酒。因此這款新...

「蔬食版」一蘭拉麵台灣上市!完全不使用動物性原料

一蘭拉麵蔬食版的內容物裡,包括博多細麵直麵條、湯頭、香油和赤紅秘製辣粉,極大化程度還原招牌豚骨湯底的湯頭包裡,完全不使用動物性原料製作,但使用了 ...

一蘭拉麵

經驗豐富的製麵師傅特別選用稀少的優質小麥粉, 製作出爽滑彈牙的麵條。 一蘭的自家製麵技術讓烹調麵條時的熱水不至混濁, 令湯頭能保持極致美味。 ... 將豚骨風味完整呈現的 ...

一蘭拉麵也有蔬食版!花6年研發出如豚骨般湯頭…全球 ...

一蘭拉麵強調,蔬食和素食最大的差別是,蔬食在原料中會含有大蒜、辛香料及酒。因此這款新商品不是針對素食族,而是針對不吃肉、環保、ESG的消費族群。

台灣一蘭拉麵「蔬食豚骨拉麵」這天開賣!不含動物性原料

一蘭拉麵「蔬食豚骨拉麵」確定於8/8 起開賣,吃得到完如豚骨湯頭班的濃郁香氣,卻不含任何動物性原料。不過此款並非 全素食拉麵 ,因為湯頭內含有蒜、酒精 ...

歷經6年研發一蘭拉麵首推蔬食版本

【記者徐郁淳台北報導】創立於1960年、來自日本福岡的一蘭拉麵,在台灣開設不少店鋪,信義區的分店逢周末24小時營業,方便顧客隨時前往。如今不吃肉的蔬食者也能體驗它 ...

現場吃不到!全球限售5處一蘭63年來首推「蔬食」豚骨味拉麵 ...

目前一蘭在台共2家店,台北本店(信義區松仁路97號)+別館(新光三越信義新天地A11 B1)為一間,台中為2號店;其中釜醬汁拌手禮全球只有日本福岡天神西通店、 ...

茹素也能吃!一蘭「蔬食版豚骨拉麵」登台滋味神還原

過去一蘭曾透過雞骨熬煮湯頭的方式,於難波御堂筋店限定推出「100%不使用豚骨的拉麵」,此次蔬食版更是「不含動物原料」,也獲得日本Vege Project發布的 ...